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Le titre de Maître-Artisan, un engagement pour la qualité et la reconnaissance d’un savoir-faire.

José Orsoni, humble fondateur des Navettes des Accoules, s’est vu décerner par la Chambre des métiers en 2012 le titre de Maître-Artisan, distinction ultime de l’artisanat. Cela fait bientôt 20 ans que votre navettologue préféré vous régale tous les jours en Navettes “fraîches” et prend l’engagement de vous servir des produits de qualité avec un […]

Les Navettes des Accoules, plus belle vitrine de Marseille

Vous avez été nombreux à nous faire des compliments sur notre belle devanture pour Noël et nous vous remercions. Votre boutique préférée a remporté le prix du jury de la plus belle vitrine de Noël, décerné par l’association Commerces Positifs (ACP). BFM Marseille s’est entretenu avec le célèbre Navettologue José Orsoni, pour l’occasion. Bravo aux […]

Navettes Marseillaises - Histoire

La traditionnelle bénédiction des Navettes pour la Fête de la Lumière

Ce vendredi 17 Décembre 2021 aura lieu la traditionnelle bénédiction des Navettes des Accoules, à l’occasion de la Fête de la Lumière. Chaque année, le dernier vendredi avant Noël, le quartier du Panier célèbre le solstice d’hiver et le retour de la Lumière avec une belle procession aux flambeaux. Rendez-vous à 18h à l’église des […]

Le podcast Papilles cherche à en savoir un peu plus sur votre biscuit préféré avec le navettologue, José Orsoni.

Merci au podcast Papilles qui parle des spécialités provençales sucrées comme la tarte tropézienne, les calissons et les navettes. Jo’ Navettes livre (presque) tous les secrets de notre fabrication et parle des us et coutumes marseillais sur notre biscuit à la fleur d’oranger. A écouter ici