Les Navettes des Accoules
Biscuiterie artisanale spécialisée dans l'authentique Navette de Marseille
Nos biscuits
Les coffrets de Noël
Votre garantie
Des ingrédients de qualité
Nous nous engageons à utiliser des ingrédients simples et frais pour une saveur authentique inégalée.
Des gestes de toujours
Notre histoire familiale a forgé nos recettes qui vous promettent des biscuits typiques et vrais.
Fabrication artisanale
Chaque jour, sous vos yeux, nous fabriquons nos gourmandises de façon artisanale dans notre boutique-atelier.
depuis
1986
Artisan marseillais passionné
Maître artisan
Le titre de maître artisan récompense José Orsoni, ses longues années d’expérience et son savoir-faire. Il constitue un véritable engagement dans la promotion de l’artisanat.
Valoriser notre terroir
La volonté de transmission et de promotion des valeurs du terroir provençal a, entre autres, permis à José Orsoni d’être reconnu Disciple Escoffier.
Il est également membre de l’association Gourméditerranée, qui œuvre chaque jour pour le rayonnement de la gastronomie provençale dans le monde.
Le Marseillais-Corse
Bientôt 40 ans de Navettologie ont fait de José Orsoni un pilier de la gastronomie marseillaise. Fabriqués tous les jours, les biscuits sont le fruit de sa passion pour sa ville et son île.
Une entreprise de famille
A Marseille, tout le monde connaît Jo Navette. Il a fondé Les Navettes des Accoules dans le quartier de son enfance, et on vient de loin pour savourer ses fameux biscuits.
Après avoir parcouru la planète, sa fille Marie-Julie et son beau-fils Clément ont posé leurs valises à Marseille et ont rejoint l’aventure pour faire rayonner l’art et la passion de la Navette Marseillaise à travers le monde.
Notre quotidien en images
Toute l'actualité de la biscuiterie
Panier de Navettes
Votre fameuse biscuiterie a été mise en son dans un podcast proposé par le Mucem, écrit et réalisé par Anne-Sophie Lebon et Philippe Pujol. José Orsoni, raconte son Panier d’avant et du présent en parlant de personnages emblématiques de notre be...
The master cookie-maker of Marseille…
Sacha Paulsen, journaliste américain, nous livre ses impressions suite à sa rencontre avec José Orsoni dans le cadre de son voyage sur la Vallée de la Gastronomie, dont nous faisons partie :-). Il en résulte un portrait haut en couleurs et plein d’h...
Les Navettes des Accoules en gaélique
Vos humbles serviteurs sont apparus dans une émission de voyage irlandaise en langue…gaélique ! Nous avons défié un des présentateurs principaux à tailler ses propres navettes, la scène est à voir en cliquant ICI (nous apparaissons entre 40:06 et...