Cucciole au chocolat

Cucciole au chocolat

(1 avis client)

15,00

Poids net : 350g

Typiques encas des bergers corses, prêts à arpenter le maquis, les Cucciole – confectionnés à base de d’huile (d’olive bien sûr !) et de vin blanc – sont un biscuit traditionnel de la région corse de Balagne. Encore plus de gourmandise dans cette recette séculaire qui n’a pas perdu son âme même avec du chocolat !

 

Livraison offerte pour toute commande supérieure à 60 €, ça nous fait plaisir ! *

Catégorie :

Description

Vous l’avez sûrement remarqué, nous avons deux sortes de biscuits corses : les Canistrelli et les Cucciole. Les deux sont authentiques et originaires de l’île. Le reste est une question de goût ! Le Canistrelli est un petit biscuit à base de vrai beurre et de vrais œufs. Le Cucciole, parfois connu sous le nom de Canistrelli au vin blanc, vient lui du nord de la Corse, dans la magnifique région de Balagne. Sa spécificité ? Il ne contient ni beurre, ni œuf, mais de l’huile (d’olive bien sûr !) et du vin blanc, ce qui lui donne un aspect plus irrégulier, une texture plus friable, et un goût inégalable !

 

Composition : Farine de blé, huile d’olive vierge, vin blanc de pays, sucre, pépites de chocolat (11,4%) (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja), poudre à lever, arôme chocolat, sel

Fabriqué dans un atelier utilisant également des œufs, du beurre et des fruits à coques.

A consommer de préférence dans les 6 mois (si vous arrivez à tenir si longtemps ?)

 

* Livraison gratuite : à partir de 60€, en France métropolitaine, à partir de 80€ pour les autres pays disponibles à la livraison.

1 avis pour Cucciole au chocolat

  1. Luc (client confirmé)

    ni beurre, ni œuf !
    Les végans de la maison se sont rués dessus
    Pas le temps de me retourner, il n’y en avait plus

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