Canistrelli à l’orange

Canistrelli à l’orange

9,60

Poids net : 350g

Typiques encas des bergers corses, prêts à arpenter le maquis, les Canistrelli – confectionnés à base de beurre et d’œufs – sont un biscuit traditionnel du sud de la Corse.

L’oranger de José lui offre chaque année de délicieux fruits, et lui inspira l’idée de cette succulente variante à l’orange du Canistrelli traditionnel.

 

Livraison offerte pour toute commande supérieure à 50 €, ça nous fait plaisir ! *

Catégorie :

Description

Vous l’avez sûrement remarqué, nous avons deux sortes de biscuits corses : les Canistrelli et les Cucciole. Les deux sont authentiques et originaires de l’île. Le reste est une question de goût ! Le Canistrelli est un petit biscuit à base de vrai beurre et de vrais œufs. Le Cucciole, parfois connu sous le nom de Canistrelli au vin blanc, vient lui du nord de la Corse, dans la magnifique région de Balagne. Sa spécificité ? Il ne contient ni beurre, ni œuf, mais de l’huile (d’olive bien sûr !) et du vin blanc, ce qui lui donne un aspect plus irrégulier, une texture plus friable, et un goût inégalable !

 

Composition : Farine de blé, sucre, beurre frais, œufs frais, poudre à lever, arôme naturel d’orange (0,7%)

A consommer de préférence dans les 6 mois (si vous arrivez à tenir si longtemps 😊)

 

* Livraison gratuite : à partir de 50€, en France métropolitaine, à partir de 70€ pour les autres pays disponibles à la livraison.

 

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